![]() |
Café Schoschana קפה שושנה mit Kosherzertifikat (קשר ) im Gemeindehaus der neuen Dresdner Synagoge |
|||
| Inhaltsverzeichnis | Das Café "Schoschana" |
| ? Das Café "Schoschana" | Seit Juni 2002 verwöhnt das Café Schoschana, das sich gegenüber der neuen Synagoge im Erdgeschoss des |
| Jüdischen Gemeindezentrums befindet, seine Gäste mit Köstlichkeiten aus der jüdischen Küche. Entsprechend |
| ? Die Jüdische Gemeinde zu | den geltenden Speisevorschriften im Judentum bietet das Café keine Gerichte an, die aus Schweinefleisch oder |
| Dresden | Schalen- und Krustentieren zubereitet werden. Der geforderten Trennung zwischen milchigen und fleischigen |
| Gerichten wird insofern Rechnung getragen, das es in der Speisekarte einzig und allein milchige Speisen zur |
| ? Die Sempersynagoge | Auswahl gibt. Das Angebot reicht von der traditionellen Mazzeknödelsuppe über mediterrane Aufläufe bis hin zu |
| verschiedenen Gebäck- und Kuchenspezialitäten. Alle Backwaren werden in der für milchige Speisen reservierten | |
| ? Die Neue Synagoge | Küche des Cafés täglich frisch in Eigenproduktion hergestellt und können auf Wunsch auch zum Mitnehmen ge- |
| kauft werden. Mit seinem reichhaltigen Angebot an jüdischem Gebäck, wie Rugelach, Haman - Taschen, Sesam- |
| ? Veranstaltungen in der | plätzchen, Schoschana - Rosen, sowie sephardischen Orangenkuchen und dem Honigkuchen, ist das Café |
| Synagoge und im | Schoschana einmalig in Dresden und Umgebung. |
| Gemeindehaus | Das Anliegen der Cafébetreiber Christine und Ramon Anusiewicz besteht nicht nur darin, mit den Besonderheiten |
| der jüdischen Küche vertraut zu machen, sondern auch ganz allgemein einen Platz und ein Forum für die | |
| ? Kontakt | Begegnung mit dem Judentum und jüdischer Kultur zu schaffen. Die Räumlichkeiten des Cafés stehen deshalb für |
| Ausstellungen, Lesungen und Konzerte zur Verfügung (siehe Veranstaltungen) |
| Öffnungszeiten: So:-Do. 12 - 18 Uhr, Fr & Sa (Shabbat) geschlossen | |
| Urlaub vom 14.04. bis 03.05.2008 |